当然,中午这老板厨子不可能只请王石蛋跟玛尔塔就吃生火腿夹面包,把他们带到后面的庭院餐厅吃大餐,院子就像古罗马那种庭院,有喷泉池,有花台,还有骑楼,环境优雅,没有其它食客,简直让人
太舒心了。
第一道菜是西班牙烤*猪,皮脆肉嫩,不过跟广东的烤*猪相比,广东的皮更脆,味道很丰富复杂,西班牙的烤*猪味道更简单更原味,各有特*。王石蛋品尝了一下,假装进了厨房,不一会儿变戏法一样,拿出两个蘸碟出来,一个是他改良过的马来沙爹酱,带着花生的浓香,另一个是用镇江香醋碟,一蘸之下,酸甜脆爽,本来兴趣不大的玛尔塔眼
前一亮,一连让王石蛋给他切了好几块,蘸料汁吃。
西班牙烤*猪价格不菲,王石蛋问了,两人吃的这个小猪腿就要30欧元,不过是人家请客,王石蛋把两个料汁碟传授给他
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