第十九章 制作土豆饼(1 / 1)

出了农场,张雪简单的洗漱一下,准备做早饭。今起来的早,家里的其他人还没有起床。

来到厨房里,先抓了两捧大米放入葫芦瓢里准备淘米,农场出品的大米非常的干净。淘了一遍里面什么杂物也没有,其实简单的洗一洗就好了。

把米洗好以后放到大锅里,家里人口多,所以添上了两大瓢水。盖好锅盖儿点上火,把木头引燃,这会儿就先不用管了,因为木头比较耐烧。好大一会儿才能烧完,放不了几次木头,稀饭就能熟啦。

把土豆找出来,准备做土豆饼。农场种植的土豆,每个都有拳头那么大,大均匀。

首先清洗去皮,土豆皮非常容易去掉,张雪用随手找到的一块薄木片,轻轻的一刮就把土豆皮蹭掉了。

然后就是把土豆切成丝了,家里的捕,真是又大又沉。张雪用现在的一双手,可是费了好大的劲,这才切了一盆土豆丝。看着切好的土豆丝,张雪心里已经在计划,下次去镇上,得在买

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