在克罗斯征战美国,征服了纽约人民的时候,圣赫塞正在陈老伯的家里打火锅,小日子过得美得很。
这是陈老伯前半辈子也没有体验过的全新吃法,圣赫塞假托老祖宗,说是自创的火锅吃法,出自后世的川蜀地带的火锅连锁店。
非常适合吃辣的人和不吃辣的人一起打边炉,鸡汤的汤底清冽白皙,用筷子夹上一片牛肉,在热汤中涮一下,几秒过后,送入口中,这是清淡吃法,原汁原味。
而辣的那一边,加了牛油,辣椒,藤椒等原料炒制,汤底胜在辣味浓郁,辣味刺激口腔,全身热汗流出,胜在一个字——爽。
也可以用酱料调制自己喜欢的口味,在碟子内加上芝麻,酱油,香菜末,蒜末等基础调料,因为像腐*蚝油这些酱料在本地不多见,只有少数几种。
圣赫塞大多数时候还是采用清淡吃法,新鲜的食材已经足够激发本身的风味。
科城的天气也很适合打火
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