傍晚将至，夜幕降临。

远处的天空中出现了连绵的火烧云，通红的云彩层层叠叠挂在空中，波澜起伏，好像是天空中出现了一片火海。

毕比三兄弟在烤肉，查理对王博说道：“头儿，待会你可以见识一下最棒的德州烤肉，毕比家可都是烤肉好手。”

查理喝了一瓶啤酒后惬意的打了个酒嗝，他说道：“看起来，这可不是德州烤肉的方式。”

烤肉可能是人类最早的熟食方式，各国都有烤肉文化，其中美国烤肉形式非常简单，完全是新大陆的粗犷风格，只需要用缓慢燃烧的木块作为燃料，把大块大块的肉悬架在火上烧烤就行，手法粗糙，吃起来也是充满狂野味道。

毕比兄弟的烧烤方式很细腻，他们先拿开烤架在火上烤，等到油脂嗞嗞的翻腾出来，他们撒上粗盐，然后放到烤架上再来翻烤。

一直烤到粗盐融化渗透，这时候他们将烤肉拿下来使劲摔打，甩去没有烤化开的盐粒，

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