生蚝之后,还有三文鱼刺身、新西兰黑边鲍鱼,这种鲍鱼是煎着吃的,也可以做成刺身,味道都很不错。
此外,还有一大盘子绿贝。这种贝类为新西兰特有,外壳是鲜绿*的,唇边也是绿*,*彩很鲜艳,看起来有点像是鲍鱼。
除了绿贝,贝类里还有青口、带子和几种蛤蚌,丽雅加上白苏维翁和香草带壳混合煮,连着锅子一起上桌,吃起来非常爽。
最主要的是一条有手臂长短粗细的澳洲大龙虾和一只就能做一盘子的大帝王蟹,这些都是蒸好的,保持着食材本身的鲜美味道,王博吃的不亦乐乎。
自从上大学开始,他吃海鲜就不多了,只有回家的时候父母给他做。后来工作了,他擅长做海鲜,但京城海鲜太贵,不舍得买,回家次数又少,那吃的就更少了。
来到新西兰,更不用说,王博记忆里只吃过两次,一次是去奥克兰办事,一次是来达尼丁搞
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