桃花源火锅店。
自从渣男苏在这里唱歌走红,连带着火锅店也火爆得不像样子。
原本两层的火锅店,每天爆满,甚至预约都到了一个礼拜之后。
老板已经把旁边的店铺租了下来,准备扩张。
今天又是爆满的一天。
老板坐在办公室内,看着面前的监控视频,又是唏嘘,又是肉疼。
都是钱啊。
千万别看不起火锅,其实在餐饮行业之中,火锅的利润,才是最高的。
底料是现成的,汤底也是提前熬制的,最多就是需要几个改刀的师傅。
各种材料,买回来摆盘就卖。
别看人均消费不高,但是,架不住利润高啊。
人均消费一百块,老板开除一切费用,到手的纯利就有五十块。
而且火锅的翻台率极高,一晚上,至少能翻四五次。
渣男苏名气越
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