突出一个巧夺天工!
反观止水师父这边。
采用的是‘重剑无锋,大巧不工’的处理方式。
用须佐霸道的查克拉将鱼骨直接捣碎。
变成了入口即散的香酥骨。
不但不会因为*刀过多导致鱼肉养分的流失。
同时还保留了鱼骨的营养。
让这道料理的营养价值更高,更均衡!
同时须佐还有保持鱼鱼细胞活*化的功效。
让鱼质更鲜美,口感更紧实。
同时去鳞去刺的方式。
止水师父采用的是和鱼鱼同款的方式,硬拔!
血里呼啦的鱼身,突出一个狂野不羁!
第二道工序。
单从形上来看,是卡师父更胜一筹。
后续,用火遁点燃的炭火。
翻烤的火候,两位
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