木薯是好东西啊，这个东西非常耐旱，小时候外婆最喜欢在半山腰种大片木薯。

木薯是一年生植物，春耕时分，把前年埋在土里保持活*的杆茎挖出来，砍成巴掌长的一小节，直接挖坑种下去。

等秋收的时候，用力抓住杆茎，就能把地底下的木薯块扯出来。

木薯有很多吃法，她最喜欢的做法比较简单。

把木薯的皮剥掉，顺着根茎成长的脉络，用菜刀把木薯砍成食指形状，放水里泡个一两天祛除毒*。

捞出来直接放锅里翻炒几下，加入水煮熟，再加入盐油酱之类的调味料，香喷喷的木薯饭就做好了。

这样做的木薯还保留着本身的香味，但毒*已经祛除，吃起来别有一番风味。

林微看着地上的几株木薯，还挺开心。

不过这些木薯也太壮了，看那根茎，啧啧，都快有她手臂粗了。

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