浸熟的鸡肉放冰水里浸泡，给它紧紧皮，这样就能吃到爽脆的鸡皮和鸡肉。

锅中剩下的鸡汤飘出淡淡的鸡汤鲜香，无论是汤*还是香味浓度都不似专门炖煮的鸡汤那般香浓，但清淡些的鸡汤也是另一种风味，一种很适合煮蔬菜的风味。

虽然今天的香芋是作为主食出场……

鸡汤看着虽清，但诺拉还是在盆上铺上了一层细绵布过滤鸡汤中那些细小的渣渣以及大片些的浮油，保证焗完的香芋片上不会挂有一丝“瑕疵”。

浅*的鸡汤倒进盛着香芋的砂锅中，刚好没过香芋便停下，剩下的就只需要*给时间，小火慢慢煨熟，让香芋片里里外外，角角落落都吸满鲜美的鸡汤。

没多久，灶炉上的砂锅盖上的透气孔便飘出白雾，细听还能听到鸡汤沸腾后发出的咕嘟声，一样的响声，但又是与大火烧煮时剧烈翻滚发出的声音不一样的，更加温和的咕嘟声，小小

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

原网页地址：https://www.adexsw.com/chapter/463721/4535845.html