砂锅里咕嘟作响的鸡脚,像一头蛰伏的猛兽,散发着比小炒黄牛肉更具侵略*的气息。
浓郁的酱香里,夹杂着干辣椒过油后的焦香,还有一丝若有若无的八角、桂皮等香料混合的复合香气,霸道地钻进每个人的鼻腔。
刚刚被牛*短暂安抚的味蕾,又一次发出了警报。
陈元看着那锅红得发黑的“人间凶*”,深吸了一口气。他知道,这一关,躲不过去。这浓郁的*泽,是老抽和糖*炒得恰到好处的证明,也是辣味已经渗透到骨子里的宣言。
“这道菜的精髓在于‘炖’和‘焖’,辣味已经不是附着在表面,而是完全炖进了骨头里。”
他一边给自己重新倒满牛*,一边像是对众人又像是对自己说,“吃的时候,酱香会先麻痹你的味觉,让你感觉还好。但咽下去之后,那股辣劲儿会从胃里返上来,和口
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