几个人把菜买好回了欢乐颂，邱莹莹先研究了一下曲筱绡家的厨具，很快就上手教学，邱莹莹还特意清了清嗓子说：“来先把鸡翅冲洗一下。”曲筱绡翘着兰花指，有点嫌弃的样子，洗好问：“接下来呢？”邱莹莹边示范边说：“像我这样在鸡翅上划两刀。”曲筱绡有样学样，都划好后，又指挥曲筱绡接水，继续说：“把鸡翅放水里，倒一点料酒，姜我给你切好了，一起放进去焯一下，去去血水和腥味。”曲筱绡照做。

接着邱莹莹又安排曲筱绡去洗虾，曲筱绡拒绝：“这都活的，怎么洗？”

邱莹莹：“怎么不行，你放沥水篮里直接边冲边晃就可以了。”

曲筱绡：“就这样？”

邱莹莹：“对的，趁鸡翅焯水的功夫就把虾洗好，这样就节约时间了。”曲筱绡按要求洗好放锅里，莹莹让她放一点点水，锅盖盖好，先小火麻痹它们再大火煮。这会子功夫，鸡翅也焯好了，莹莹又指挥她用漏勺捞出来，控控水，再用厨

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