李虾仁见状也不客气，拿起了筷子夹起那块猪头肉直接吃了起来。要别说，这猪头肉卤得真的是没得说，*香味俱全！！！

肥肉部分入口即化，满嘴都是油脂的香气，却又丝毫不腻；而里面的瘦肉部分则吸饱了卤汁，极其有嚼劲，口感层次分明，吃着也非常的过瘾！！！

一旁的杨厂长和曹书记二人看到李虾仁动筷子了，于是赶忙拿起了筷子吃了起来，脸上很快就露出了满足的笑容！！！

李虾仁放下了手中的筷子，由衷地笑着点了点头，这才开口道：“不错不错，这傻柱的手艺还真是没得说！这猪头肉入口味道极香，肥而不腻，入口即化，好吃，好吃！！！”

杨厂长见状，得意地笑着开口道：“那是自然了，傻柱可是咱食堂的镇厂之宝，这手艺在整个四九城都叫得响！来来来，你再尝尝这爆炒猪杂，这道菜最考验火候了。”说着笑着，他把那盘热气腾腾的爆炒猪杂端到了李虾仁的面前！！！

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